H. Hasan Sönmez, 2 Haziran 1956'da Giresun Kanyaş'da doğdu. Baba adı Şaban, anne adı Güller'dir.
Avukat ve Bürokrat; İstanbul İTİA Siyasal Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü, Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi ve Milli Güvenlik Akademisi'ni bitirdi.
Yüksek lisansını Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Yönetim Bilimi Anabilim Dalı'nda tamamladı. Başbakanlıkta memur olarak göreve başladı. Özel sektörde finans görevlisi olarak çalıştı.
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı'nda Müfettiş, Çevre Bakanlığı'nda Başmüfettiş, Müsteşar Yardımcısı ve Bakanlık Müşaviri, Basın ve Halkla İlişkiler Müşaviri ve Müsteşar Yardımcı Vekili olarak görev yaptı.
TBMM'de 1. Hukuk Müşavirliği ve Yasamadan Sorumlu Genel Sekreter Yardımcılığı görevlerini yürüttü. Maliye Postası dergisi iş hukuku yazarlığı ve danışmanlığı yaptı. Mali Yönetim ve Denetim dergisinde yayın kurulu üyesi ve danışman olarak çalıştı ve iş, çevre ve idare hukuku alanlarında yazılar yazdı.
İyi düzeyde İngilizce, orta düzeyde Arapça bilen Sönmez, evli ve 3 çocuk babasıdır.
