2 adet rendelenmiş domates,
1 yemek kaşığı salça,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı kekik karıştırılır sos hazırlanır ve pidenin üzerine sürülür.
pidenin kenarlarının kururmaması için sıvı yag sürün mutlaka
Daha sonra evde ne varsa damak tadına göre sosis, salam, sucuk, biber, soğan halkaları, zeytin, mısır ve en son kaşar veya beyaz peynir rendelenerek ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler eriyene dek pişirilir.
