* 500 gr.gelincik otu
* 2 soğan
* 2 çorba k.tereyağı
* 2 su b.süt
* tuz,karabiber
Hazırlanışı :
Tencereye tereyağını alarak eritin. Üzerine ince doğranmış soğanları alarak kavurun. Üzerine gelincik otunu ekleyerek bir süre daha kavurun. Tuzunu ve karabiberini ayarlayarak sütü üzerine dökün. Kapağı kapalı pişirin.
