Malzemeler :

* 2 paket kurutulmuş ekmek
* 1 litre vişne suyu
* 1 kase vişne tanesi
* 1 su b.toz şeker

Şantisi için:

* 1 poşet toz şanti
* 1 su b. süt

Arakatlar için:

* 1 su b.file badem

Hazırlanışı :

1 paket kurutulmuş ekmeği bir kaba tek sıra halinde dizin. Bu arada vişne suyunu bir tencereye alın. Üzerine şekeri ekleyerek ısıtın. Isınan suyu ekmeklerin üzerine dökerek yumuşatın. Servis yapacağınız tabakta bulunan ekmeklerin üzerine vişne taneleri ve file bademi serpin. Üzerine birer tane daha ıslatılmış ekmekten kapatın. Böylelikle 12 porsiyonluk tatlı elde etmiş oluyorsunuz. Tatlınızı bir süre soğumaya bırakın.

Soğuyan tatlınızı krem şanti ve vişne taneleri ile süsleyerek soğuk servis edin.