Yayınevi: İnkılap Kitabevi
Basım Tarihi:
Kitap Türü:

Kitap, kadınların aile ve işi arasında sıkışmış halde olduğu durumdan kurtarmak ve yemek yapma işini rutin bir iş haliden çıkarıp zevkli hale getirmeyi amaç edinmiştir. Kitapta teknik ve yöntemler pişirme sürelerini kısaltmayı amaçlamıştır. İçinde bulunan tüm tarifler denenmiştir. Çorbaar, salatalar, sebze yemekleri, et, balık, tavuk yemekleri ve tatlılar olmak üzere 5 ana bölümden oluşmaktadır.