Malzemeler
1 kg çilek, 1 su bardağı şeker,2 poşet krem şanti, 1 su bardağı süt, 2 adet yumurta akı, 1 çay bardağı şeker.
Hazırlanış
1 kg çilek ile 1 su bardağı şekeri rondoda çırpalım.Çırptığımız bu karışımdan bir kase ayıralım. Başka bir kapta 2 poşet krem şanti ile 1 su bardağı sütü çırpalım. 2 adet yumurta akı ile de 1çay bardağı şekeri ayrı bir kapta çırpalım.Çırptığımız 3 ayrı karışımın hepsini karıştırıp donduralım. Donduktan sonra servis yaparken atırdığımız 1 kase çileği üzerine dökelim.
AFİYET OLSUN!