ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, sezonu, hem yaş çay alımı hem de kuru çay elde etme bakımından hedefledikleri rakamlar doğrultusunda tamamladıklarını söyledi.

Yüce, yaptığı açıklamada, 13 Mayısta başlayan 2010 yılı yaş çay kampanyasını ekim ayı ortalarında tamamladıklarını belirterek, ''Bu yılki kampanya döneminde müstahsilimizden 590 bin 325 ton yaş çay yaprağı satın aldık. Bundan da 107 bin ton civarında kuru çay ürettik'' dedi.
Kampanyaya başlarken 600 bin ton civarında yaş çay almayı, 105 ile 110 bin ton arasında da kuru çay elde etmeyi hedeflediklerini belirten Yüce, ''Tarım ürünlerinde hedeflenen rakamlar iklim şartlarına göre yüzde 10'a kadar değişebiliyor.

Ama bu yıl hedeflerimizde ciddi bir sapma olmadı. Hem yaş çay alımı hem de kuru çay elde etme bakımından hedeflediğimiz rakamlar çerçevesinde kampanyamızı tamamladık. Böylece hedefimizi de yakalamış olduk'' diye konuştu.

Çalışmalarda birkaç konuya dikkat ettiklerini ifade eden Yüce, şöyle devem etti:

''Her zaman öncelikle müstahsilden evsafa uygun alım yapmayı, sonra fabrikalarda evsafa uygun, nitelikli kuru çay üretmeyi, ardından da en iyi şekilde paketleme yapmayı hedefliyoruz. Çalışmalarımızı bu üç ana temel üzerinde yapıyoruz.

Bu yıl da hedeflerimizi tamamen gerçekleştirdik. Çayın bir tarım ürünü olması dolayısıyla üretimin değişken olabilmesi yanında sanayi ve pazarlama boyutu da oldukça dikkat isteyen, sapmaya neden olabilecek konular. Ama sanayi ve pazarlama konularında da yılı önemli bir sapma olmadan tamamladık.''

Ana hedeflerinden birisinin de ürettikleri miktarı tüketici ile buluşturmak olduğunu vurgulayan Yüce, ''Aralık ayı başı itibariyle 92 bin tonun üzerinde satış yaptık.

Bu yıl 105-110 bin ton arasında satış hedefi koyduk. Her ay satmayı planladığımız miktarda hedeflerimizi gerçekleştiriyoruz. Bu ay 14 bin ton civarında satış yapmayı planlıyoruz. Bunu da yapacağımıza inanıyorum'' diye konuştu.

GÖREVDEKİ 8 YILINI DEĞERLENDİRDİ

Ekrem Yüce, ÇAYKUR'un 2002 yılı ile 2010 yılında yaptığı çalışmaları karşılaştırarak, şunları söyledi:

''ÇAYKUR Genel Müdürlüğüne 2002 yılı sonlarında başladım. ÇAYKUR 2002 yılında 552 bin ton yaş çay alımı yapmıştı. 2010 yılında ise 590 bin tonun üzerinde yaş çay alımı yapıldı.

Bu konuda alımlarımızı artırdık. 2002 yılında 94 bin ton kuru çay üretilmişken bu yıl 106 bin ton üzerinde kuru çay üretimi gerçekleştirildi. Aynı şekilde 2002 yılında 94 bin ton civarında kuru çay satışı yapılmışken, bu yıl 11 ayda neredeyse bu rakamı bulduk.

Ay sonuna kadar 105 bin tonu geçeceğimizi tahmin ediyorum. Bu da kuru çay satışında ciddi bir artış olduğunu gösteriyor.

Yine 2002 yılında randıman yüzde 17 civarında seyrederken, bu oran bu yıl yüzde 19'lara çıktı. Böylece randımanda da ciddi ilerleme kaydettik.

Bu yıl 590 bin 325 ton yaş çayı 13 bin 190 kişi ile satın aldık. Oysa 2002 yılında 552 bin ton çay 19 bin 587 kişi ile satın alınmıştı.

Yani 6 bin 400 civarında daha az personel ile daha çok çay işlemiş, daha kalitesi çay üretmiş ve pazara sunmuş olduk. Göreve geldiğimizde bir kilogram yaş çayın fiyatı 22 sentdi. Bu yıl ise bu fiyat 65 cente çıktı.''

Görevleri süresince ''olong çay'', ''beyaz çay'', ''yeşil çay'' gibi çayın çeşitlendirilmesi konularında pek çok çalışma yaptıklarını anlatan Yüce, 2002 yılında 500 dev sanayi kuruluşu arasında 45. sırada olan ÇAYKUR'un 2010 yılında ise 32. sıraya yükseldiğini kaydetti.