MUHAKEME.NET FORUMU

Değerlendirme

İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuyu Yanıtla

Sosisli Bezelyeli Fırın Makarna konusuna gelişmiş panelde (zengin editör) yanıt.

Kullanıcı isminiz:	Giriş yapmak için Buraya tıklayın

[QUOTE=hellmusti;48771]Malzemeler :

* 1 paket fırın makarna
    * 4 çorba k. bezelye
    * 5 sosis
    * 3 çorba k. tulum peyniri
    * 1 tutam dere otu
    * tuz, karabiber

Sosu için:

* 2 çorba k. un
    * 3,5 su b. süt
    * tuz, karabiber
    * 1 yumurta
    * muskat
    * sıvıyağ

Üzeri için:

* Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı :

Fırın makarnayı yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğuk  sudan geçirin. Beşamel sosu için tencereye sıvıyağı ve unu alıp hafifçe sarartın. üzerine sütünü ekleyin.Muskat,karabiber ve tuz ilave edin.Kıvam alınca altını kapatın. Yumurta sarısını ekleyip pişmeden karıştırın.Bir karıştırma kabına makarnaları alın.Üzerine bezelyeyi,doğranmış sosisleri,tulum peynirini ,doğranmış dereotunu,tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın. Daha sonra beşamel sosun üçte birini ayırıp kalanı makarnaya ekleyip tekrar harmanlayın. Fırın kabına makarnayı alın.Üzerine ayırdığınız beşamel sosu döküp düzeltin. Kaşar peyniri rendesini de serpip fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.[/QUOTE]

Trackback:

Send Trackbacks to (Separate multiple URLs with spaces) :

Diğer Seçenekler
Diğer Ayarlar Linkleri otomatikmen URL´e cevir Automatically retrieve titles from external links