MUHAKEME.NET FORUMU

Değerlendirme

İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuyu Yanıtla

Firinda Uskumru konusuna gelişmiş panelde (zengin editör) yanıt.

Kullanıcı isminiz:	Giriş yapmak için Buraya tıklayın

[QUOTE=alptraum;28232][FONT=Arial] [/FONT][FONT=Arial]Malzemeler:[/FONT]
  
[LIST]
[*][FONT=Arial]1 kilo İçi temizlenmiş Uskumru[/FONT]
[*][FONT=Arial]1 adet büyük kuru soğan[/FONT]
[*][FONT=Arial]1 adet limon[/FONT]
[*][FONT=Arial]yarım çay kaşığı karabiber(varsa 6-8 adet tane karabiber)[/FONT]
[*][FONT=Arial]tuz[/FONT]
[*][FONT=Arial]yarım su bardağı su[/FONT]
[*][FONT=Arial]yarım tatlı kaşığı salça[/FONT]
[*][FONT=Arial]3 diş sarımsak[/FONT]
[*][FONT=Arial]1 çorba kaşığı tereyağ yada margarin( tercih etmezseniz: zeytin yağı biraz kullanabilirsiniz.)[/FONT]
[*][FONT=Arial]Varsa 3-4 defne yaprağı[/FONT]
[/LIST]
  [FONT=Arial]Yapılışı:[/FONT]  
  
[LIST=1]
[*][FONT=Arial]Balıkları yıkayıp, süzüldükten sonra içlerini biraz tuzlayın.[/FONT]
[*][FONT=Arial]Tepsiye dizin. Balıkların üzerine 3-4 çizik atın. [/FONT]
[*][FONT=Arial]Soğanları ince halkalar şeklinde doğrayın ve balıkların üzerine dizin.[/FONT]
[*][FONT=Arial]Limonu da yuvarlak dilimler halinde doğradıktan sonra balıkların üzerine dizin. Üzerine tuz ve karabiber dökün. [/FONT]
[*][FONT=Arial]Sarımsakları ikiye bölüp tepsiye serpiştirin. (ben balıkların içine koydum)[/FONT]
[*][FONT=Arial]Balıkların üzerine ufak parçacıklar halinde tereyağını yerleştirin.[/FONT]
[*][FONT=Arial]Salçayı suda eritin. Bu karışımı balıkların üzerine dökün.[/FONT]
[*][FONT=Arial]Tepsiyi hava almayacak şekilde alüminyum folyo ile kapatın.[/FONT]
[*][FONT=Arial]Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 4045 dakika, sonrada folyoyu üzerinden alarak 15 dakika kadar daha fırınlayın. Böylece pişmiş olan balıkların üzerlerininde biraz kızarmasını sağlarsınız.[/FONT]
[/LIST]
                  [FONT=Arial]Afiyet Olsun.[/FONT]
  [URL="http://yemekgunlugum.blogs.com/photos/uncategorized/2008/04/09/frndauskumru2.jpg"][IMG]http://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/images/2008/04/09/frndauskumru2.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Trackback:

Send Trackbacks to (Separate multiple URLs with spaces) :

Diğer Seçenekler
Diğer Ayarlar Linkleri otomatikmen URL´e cevir Automatically retrieve titles from external links