MUHAKEME.NET FORUMU

Değerlendirme

İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuyu Yanıtla

Karamellı etımek tatlısı konusuna gelişmiş panelde (zengin editör) yanıt.

Kullanıcı isminiz:	Giriş yapmak için Buraya tıklayın

[QUOTE=beyza;17867][CENTER]
[B][SIZE=4]Malzemeler:[/SIZE][/B][/CENTER]

[CENTER]
[CENTER][FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]2tepeleme yemek kasigi un[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]1 tepeleme yemek kasigi nisasta (bugday veya misir)[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]4-5 yemek kasigi tozseker[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]3 + 1/2 su bardagi sut[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]100gr. margarin veya tereyagi[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]1 yumurta, 2 parca damla sakizi (veya 1 paket vanilya)[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]1 paket kizarmis ekmek dilimleri (ulker, etimek vs.)[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]Serbet icin:[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]1+1/2 su bardagi tozseker[/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif][SIZE=4]2+1/2 su bardagi su[/SIZE][/FONT][/CENTER]
[/CENTER]

[B][SIZE=4]Yapilisi:[/SIZE][/B]
[LIST=1]
[*][CENTER][SIZE=4]Ufak bir tencereye tozsekeri koyup ocagin altini kisiktan hafif yuksek derecede acin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Tahta bir kasikla arada karistirarak sekerin eriyip karamel haline gelmesini saglayin. Sekerin cok koyulasip yanmamasina dikkat edin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Sekerinizin yarisindan fazlasi eriyip karamel haline geldikten sonra dikkatlice once bir bardak suyu sekere dokun. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Seker sertlesip fokurdayacaktir. Buharin sizi yakmamasina dikkat edin. Biraz eriyince kalan suyuda ilave edip kisik ateste buun seker eriyene kadar arada karistirarak serbetinizi hazirlayin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Buyuk dikdortgen cam kalibiniza etimekleri dizin. Uzerine serbeti kepce ile dokerek yedirin. Artan etimekleri isterseniz serbete batirip yumussattiktan sonra ortadan ikiye bolerek kalibin yanlarina sikistirabilirsiniz. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Kremayi yapmak icin damla sakizini kullaniyorsaniz sekerin az bir kismiyla havanda dovup kirin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Yumurta, damla sakizi ve sekeri ayri bir tencerede cirpma teli ile cirpin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Un ve nisastayi ekleyip tekrar karistirin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Azar azar unu ilave edip katilasip goz goz olana kadar karistirarak pisirin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Altini kapatip yagi ilave edin. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]1-2 dakika kadar cirpma teli ile hizlica karistirin. (Daha cok uzamasini isterseniz mikserle 5-8 dakika arasi cirpabilirsiniz. [/SIZE][/CENTER]
[*][CENTER][SIZE=4]Serbetini cekmis kizarmis ekmeklerin ustune kremayi dokup ustunu duzeltin. Hindistan cevizi serpip buzdolabinda sogumaya birakin.[/SIZE][/CENTER]
[/LIST][/QUOTE]

Trackback:

Send Trackbacks to (Separate multiple URLs with spaces) :

Diğer Seçenekler
Diğer Ayarlar Linkleri otomatikmen URL´e cevir Automatically retrieve titles from external links