|
Mıhlama mıhlama(kuymak) Malzemeler: - 1 su bardağı mısır unu - 100 gr. tereyağı - 150 gr. peynir - 1 su bardağı sıcak su. Yapılışı: Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek tereyağı ile kavurun. Un pembeleştiğinde kaynamış sıcak suyu ilave ederek suyla bir miktar pişmesini sağlayın. Katılaşmaya başlayınca peyniri ilave ederek 5 dakika peynir ile pişmesini hafif hafif tahta kaşıkla malzemenin birbirine karışmasını sağlayın. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Piştikten sonra servis yapın. |
--->: Mıhlama böyle bi eziyet olurmu yaaaaaa oruçluyum ben:sirit: |
--->: Mıhlama Alıntı:
|
--->: Mıhlama Bir kardeşimizin evine sahura gitmiştik.Yapılan bu mıhlamayı yiyince ertesi sabah susuzluktan çöle düşmüş gibiydim... |
--->: Mıhlama :)içimi ferahlattın emir dünden beridir bakıyorum mıhlamaya:) |
--->: Mıhlama .:). |
--->: Mıhlama Alıntı:
:lex::lex::lex: |
--->: Mıhlama biz de kuymak diyoruz. çok lezzetidir evet. ama tarifte bi tuhaflık var gibi. bir tatlı kaşığı mısır unu çok az. |
--->: Mıhlama Alıntı:
|
| Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 06:06 . |
2000- 2024
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük