MUHAKEME.NET FORUMU

MUHAKEME.NET FORUMU (https://www.muhakeme.net/forum/)
-   Yemek Tarifleri (https://www.muhakeme.net/forum/yemek-tarifleri/)
-   -   Kadin budu köfte (https://www.muhakeme.net/forum/yemek-tarifleri/26277-kadin-budu-kofte.html)

HİRANUR 09-11-2009 15:17

Kadin budu köfte
 

Malzemeler
600 gr Kıyma
1 Adet Soğan
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Kahve Fincanı Haşlanmış Pirinç
1 Su Bardağı Un
Tuz
Ayçiçek Yağı


Yemeğin Tarifi
Kıymayı geniş bir kaba alın. Rendelediğiniz kuru soğanı, 1 çay kaşığı karabiberi, kırmızıbiberi ve tuzu tencereye ekleyin. 1 adet yumurtanın sarısı ile, daha önceden haşladığınız pirinci de ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp hamur yapın.

Elinizle köfte hamurundan bezeler koparıp, büyükçe şekiller verin. Diğer taraftan tencereye su koyun. Su kaynayınca köfteleri suyun içine atın.1-2 dakika tutup çıkardıktan sonra önce una sonra yumurta sarısına buladığınız köfteleri ayçiçek yağında kızartıp servis yapın.

M ALİ RUMİ 09-11-2009 15:56

--->: Kadin budu köfte
 

Hımmm, nefis ellerine sağlık güzel olmuşşş..

RouGe 06-05-2010 00:16

--->: Kadin budu köfte
 

Biraz da ince bulgur konulduğunda süper oluyor, deneyecek olanlara kesinlikle öneririm. Yalnız bulgur yumuşamadan kızartılmalıdır.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 19:20 .

2000- 2024
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük