MUHAKEME.NET FORUMU

MUHAKEME.NET FORUMU (https://www.muhakeme.net/forum/)
-   Yemek Tarifleri (https://www.muhakeme.net/forum/yemek-tarifleri/)
-   -   IZGARA KÖFTE (https://www.muhakeme.net/forum/yemek-tarifleri/26111-izgara-kofte.html)

HİRANUR 08-31-2009 10:03

IZGARA KÖFTE
 

Izgara Köfte (4 Kişilik)


Malzemeler
500 gr Az Yağlı Kıyma
1 Adet Soğan
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Kimyon
6-7 Sap Maydanoz
Kızartmak için Sıvı Yağ


Yemeğin Tarifi
Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim. İnce ince kıyılmış maydanozu ve diğer malzemeleri kattıktan sonra kıymayı iyice yoğuralım.

Kıymayı, lezzetli olması ve daha iyi yapışmasi için sert bir zemine bir kaç kez vurun. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle ince uzun bir şekil verin. Kızgın yağa atarak köfteleri pişirerek, sebzeyle servis yapın.

M ALİ RUMİ 08-31-2009 10:17

--->: IZGARA KÖFTE
 

Tarif güzel ama, İftar a daha epeyce var, Rabbim sabır ihsan etsin inşeallah..

HİRANUR 08-31-2009 10:41

--->: IZGARA KÖFTE
 

Alıntı:

M ALİ RUMİ´isimli üyeden Alıntı (Mesaj 52640)
Tarif güzel ama, İftar a daha epeyce var, Rabbim sabır ihsan etsin inşeallah..

İFTARA ANCAK PİŞER....:)


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:31 .

2000- 2024
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük