Kavurmalı Acı Biberli Bulgur Çorbası
 

Malzemeler :

* 3 çorba k. bulgur
* 1 patates
* 1 soğan
* 100 gr. kavurma
* 1 çorba k. tereyağı
* 1 çorba k. biber salçası
* 2 acı kırmızı biber
* su, tuz


Hazırlanışı :

1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye soğanı alın.100 gr.kavurmayı ince olarak kesin.Üzerine sıvıyağ ve 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin.Daha sonra tencereye 1 çorba kaşığı biber salçası ilave edin.Üzerine 2 daet ince kesilmiş acı biberi ilave edin.

Tencereye 1 adet patates ve 3 çorba kaşığı bulguru ilave edin.Daha sonra tencereye sıcak su ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.