Peynirli Örgü Börek
 

Malzemeler :

* 1 rulo milföy
* 1 kase beyaz peynir
* Tulum peyniri
* Maydanoz

Üzeri için:

* Çörek otu
* 1 yumurta

Hazırlanışı :

Rulo milföyü boylamasına 2’ ayırarak her iki kenarını da birer parmak ara ile kesin.

Diğer tarafta iç harcı hazırlayın. Bunun için peynirleri ezin, üzerine ince doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın. Milföy hamurlarına paylaştırarak hamuru örgü şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ve susam serpin.180 derecede pişirin.