Fasulye Kavurması
 

Malzemeler :

* 1 kg.fasulye konservesi
* 2 soğan
* 3 diş sarımsak
* 2 yumurta
* Mısırözü yağı
* 1 kase yoğurt
* Tuz, karabiber

Hazırlanışı :

İlk olarak soğan ve sarımsağı sıvıyağda kavurun. İyice kavrulup rengi dönünce üzerine fasulyelerin suyunu süzdürüp tavaya ekleyin. Tuzunu ve baharatını ekleyerek iyice kavurun. Fasulyeler pişince üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyerek pişirin.