Cevizli Narlı Börülce Piyazı
 

Malzemeler :

• 1 kase haşlanmış börülce
• 1 su b. ceviz
• 1 su b. nar tanesi
• 1 tutam maydanoz
• 2 çorba k. nar ekşisi
• zeytinyağı
• kıvırcık
• roka
• kırmızı turp

Hazırlanışı :

Cevizleri iri olarak kırın.Börülceleri önceden haşlayın.Karıştırma kabına haşlanmış olan börülceleri alın.Daha sonra üzerine nar tanesi,ceviz,nar ekşisi,zeytinyağı ilave edip karıştırın. Servis tabağına kıvırcık ve rokaları yerleştirin.Daha sonra yeşilliklerin üzerine börülce salatasını ilave edip servis edin.