|
Dünya Mutfağı-1 - Ali Galip - Ana Fikri Dünya Mutfağı-1 - Ali Galip - Özeti, Dünya Mutfağı-1 Kitabı, Kitap Özeti, Ana Fikir Yayınevi: Devin Kitap Yayın Dağıtım Basım Tarihi: Mayıs 2005 Kitap Türü: Beslenme - Diyet / Alternatif Tıp Fransız mutfağı, diğer Avrupa ülkeleninin mutfaklarına göre daha zahmetli, daha dikkat ve zaman gerektiren yemekler içerir. Rostoları, sosları, deniz ürünleri ile oldukça zengin bir mutfaktır. Yiyecekler, isimlerini yetiştikleri yerlerden alırlar ve aşçılar hangi bezelyenin hangi yörede en iyi yetiştiğini, hangi üzümün hangi yöreden geldiğini bilir. Şarap nadiren yemeksiz içilir. İtalya nın geleneksel yemekleri birer dünya harikasıdır. Balzamik sirkeden mozzarellaya, zeytinyağlı yemeklerden makarnalara kadar her türlü malzemeyi bu mutfakta görebilirsiniz. İtalya nın neredeyse her köşesi denize yakın olduğundan, deniz mahsulleri de bu ülkenin mutfağında geniş bir yer tutar. Makarna çeşitleri belki de İtalya nın dünya mutfağına sunduğu en büyük katkı sayılabilir. |
| Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 22:09 . |
2000- 2024
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük