|
Çilingir Sofrasında Dem Muhabbetleri - Deniz Gürsoy - Ana Fikri Yayınevi: Varlık Yayınları Basım Tarihi: Ekim 2005 Kitap Türü: Diğer / Edebiyat Deniz Gürsoy, geçmişten günümüze meyhane ve restoranlarda yaşananları anlatırken, toplumdaki anlayış değişiklklerini de zaman zaman mizahi, zaman zaman hüzünlü bir dille aktarıyor. Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı mezeleri adlı kitaplarından sonra, "İşin anası varken, şimdiye kadar danasından söz etmiş olduğumu anladım," diyerek bu kitabı yazmaya koyulduğunu belirten Gürsoy okura şöyle sesleniyor: "Çilingir sofralarının rakısı da, mezesi de bahane. Ne için? tabii ki sohbet için, yarenlik için." Diğer "Deniz Gürsoy" Kitapları: 1. Puro 2. Kuzeyden Güneye... Doğudan Batıya Yöresel Mutfağım 3. Tok Karnına Dokuz Topak Köfte 4. Nargile Ciltli Bir Nefes Keyif 5. Zevk Veren Yemekler 6. Midenin Cilası Çorba 7. Ramazan Geldi Hoş Geldi Baklava Tepsisi Boş Gel(me 8. Deniz Tutkunlarına Tekne Sofraları 9. Tespih Parmak Uçlarındaki Huzur |
| Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:41 . |
2000- 2024
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük