|
Büyükada Yemekleri - Selin Kutucular - Ana Fikri Yayınevi: Remzi Kitabevi Basım Tarihi: Ağustos 2006 Kitap Türü: Diğer / Edebiyat yi yemek pişiren, sofrasını yakınları ile paylaşmaktan keyif duyan kadınların mutlu olmayı haketmiş olduklarına inanmışımdır. Çevrenize bakınız; bu mutlu insanlar daima özel olma niteliklerini sürdürürler. Sevdiklerine yemek pişirmek ve sunmak sadece gastronomik bir uğraş değildir, bana göre. Selin in piyanosunun tuşları üzerinde kelebekler gibi uçuşan parmaklarının mutfağında da aynı hünerleri sergilemesinin benim için sürpriz olmadığını söylemeliyim. Selin in yapısını ve ruhsal kalitelerini annesinden tevarüs ettiği inancındayım. Aslında, yemekleri orijinlerine göre kategorize etmeden doğal tatlarına, en önemlisi sosyal olgulara son derece uygun bir şekilde hazırlaması ve misafirlerine sunması, Selin in gönül penceresini her gün dostlarına ve yakınlarına açma içgüdüsünün bir tezahürüdür. Selin in Babası Güven Terzioğlu Diğer "Selin Kutucular" Kitapları: 1. İstanbul Sofraları |
| Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 09:08 . |
2000- 2024
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük