Malzemeler :

* 6 yaprak milföy
* kavurma
* zeytin ezmesi
* 1 yumurta

Üzeri için:

* Susam
* çörek otu

Hazırlanışı :

Milföyleri 4' e bölün. Her bir parçanın içine zeytin ezmesi veya kavurma koyarak kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürerek tepsiye alın. Üzerine susam ya da çörek otu serperek 180 derecede pişirin.