Ağaç Şeklinde Aç3Beğeni
  • 2 gönderen alptraum
  • 1 gönderen mhmt

  1. Alt 12-09-2008, 18:46 #1
    alptraum Mesajlar: 38.105
    Blog Başlıkları: 28
    Malzemeler:

    • 2 Adet yumurta
    • 1 Su bardağı şeker
    • 1 Su bardağından 2 parmak kadar az irmik
    • 1 Paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
    • Kabartma tozu
    • Vanilya
    • Aldığı kadar un
    Şerbeti İçin
    • 4 Buçuk su bardağı su
    • 4 Buçuk su bardağı şeker

    Hazırlanışı:

    Yumurtaları çırpın, şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin, irmiği de ekleyin ve iyice çırpın.
    Oda ısısında yumuşamış margarini ekleyin, üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek elinizle karıştırın.
    Un ekleyerek yoğurmaya başlayın, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyerek yoğurun. İsterseniz bir kısmına kakao ekleyebilirsiniz ama kakao eklediğinizde hamur sertleşecektir, biraz daha margarin ekleyerek kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz.
    Şerbetini hazırlamak için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kadar kaynatın, kaynayınca içine birkaç damla limon sıkın ve biraz daha kaynatın.(Şekerpare fırından çıktığında şerbet ılık olmalı)
    Cevizden biraz büyük parçalar kopararak şekil verin ve yağlanmış tepsiye dizin, bıçak veya çatal yardımıyla üzerlerine hafifçe bastırın (şerbeti daha iyi çekmesi için). İsterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilir ve fındık koyabilirsiniz.
    Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
    Şekerpareler fırından çıkınca, ılınmış olan şerbeti üzerlerine gezdirin.
    İsterseniz hindistan cevizi veya öğütülmiş şam fıstığı serpebilirsiniz.

    yabanGülü ve safinaz bunu beğendiler.
  2. Alt 12-10-2008, 13:48 #2
    yabanGülü Mesajlar: 3.851
    Blog Başlıkları: 125
    alptraum 10 parmaginda 10 marifet diyebiliriz, ne marifetler varmisda biz bilmiyoruz

    insallah bir gün yemek nasip olur (senin elinden)

  3. Alt 12-10-2008, 14:48 #3
    mhmt Mesajlar: 904
    Blog Başlıkları: 3
    4,5 su bardağı şeker mi?

    Alptraum evde şeker koymadın. Bayram şekerinden yapsak olur mu

    selametle..

    yabanGülü bunu beğendi.
  4. Alt 12-10-2008, 14:51 #4
    alptraum Mesajlar: 38.105
    Blog Başlıkları: 28
    Serbet e cok seker gidiyor ne yazikki mhmt. Bayram sekerlerinden denemedim

  5. Alt 12-10-2008, 14:54 #5
    mhmt Mesajlar: 904
    Blog Başlıkları: 3
    Yani yaptın tatlıyı öyle mi?

    Şerbeti yapılacak bi tatlı duruyor evde de o yüzden dedim ben. O kadar şeker gidermi diye. Demek gidiyormuş. Baksana sen denemişsin

    selametle..

  6. Alt 12-10-2008, 15:01 #6
    alptraum Mesajlar: 38.105
    Blog Başlıkları: 28
    Denemez olurmuyum yav. Hatta serbete iki üc damla limonda katacaksin. Benim yaptigim serbet 3 gün icinde sekerleniyordu :D

  7. Alt 12-10-2008, 16:22 #7
    mhmt Mesajlar: 904
    Blog Başlıkları: 3
    MaşaAllah.
    Ama bizde tatlı zaten 3 güne kalmıyor. Bu yüzden şekerleme sıkıntısı yok

    selametle..

Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın

Bu soru sistemi, zararlı botlara karşı güvenlik için uygulamaya sunulmuştur. Bundan dolayı bu kısımı doldurmak zorunludur.