Ağaç Şeklinde Aç7Beğeni
  • 2 gönderen Henna
  • 1 gönderen safinaz
  • 1 gönderen emirahmedyasin
  • 1 gönderen Henna
  • 1 gönderen emirahmedyasin
  • 1 gönderen Henna

  1. Alt 01-14-2009, 00:54 #1
    Ziyaretci
    Henna Mesajlar: n/a
    4 renkli Patates Salatası
    Sizler için muhteşem bir patates salatası yaptım. Hemde tam 4 renkli Görüntüsü kadar tadının da çok güzel olduğunu garanti ediyorum. Hem çok basit hem çok gösterişli ve davet sofralarınıza renk katacak kadar süper bir salata...işte tarifi...
    Malzemeler:
    • 1 kilo patates,
    • 1 kase robottan çekilmiş havuç (3,4 tane),
    • 1 kase çekilmiş mor lahana,
    • yarım demet maydanoz,
    • 2 sap taze soğan,
    • tuz, karabiber,
    • zeytin yağı ve limon,
    Hazırlanışı:
    Öncelikle patatesleri haşlayıp henüz sıcakken püre yapın. İçine tuzunu ve karabiberini atıp pürenin 3 te 1ini sterçfılm serilmiş kalıba bastırarak yerleştirin. Diğer taraftan robottan çekilmiş yada rendelenmiş havuçları 2 kaşık zeytin yağında soteleyin. Mor lahanayı robota koyup içine tuz, limon suyu ve 1 kaşık zeytin yağı koyup çekin. Maydanozları ve taze soğanı minik minik doğrayın. Kalan patates püresini 3 parçaya ayırıp birine mor lahanayı katıp iyice karıştırın. Bu karışımı sade patates püresinin üzerine döşeyin. Aynı işlemi havuç ve maydanoz soğan karışımı ile tekrarlayıp kalıba karışımları dikkatlice yerleştirin. Dolapta 1-2 saat beklettikten sonra servis tabağına ters çevirip limon sıkarak servis edin...Üzerini ben dekoratif havuçlarla ve halka soğanlarla süsledim. Ayrıca salatanın katlarını yaparken, her birinin tuz miktarını kendi zevkinize göre ayarlayın. Salatanızı özellikle et ve tavuk yeklerinin yanında ve 5 çaylarında sunabilirsiniz...
    4 renkli Patates Salatası
    Afiyet olsun!
    -----------------
    alıntı

    safinaz ve sevilay sevil bunu beğendiler.
  2. Alt 01-14-2009, 20:53 #2
    safinaz Mesajlar: 3.348
    Görüntüsü çok güzel ama tadının pek güzel olacağını sanmıyorum.Çünkü içindeki malzemelerden içine tat katacak ekstra birşey yok...

    Henna bunu beğendi.
  3. Alt 01-15-2009, 20:08 #3
    emirahmedyasin Mesajlar: 1.121
    selamun aleykum

    Bir zamanlar gaztenin birinde bir abla fincan !!! kek tarifi vermişti işin garip tarafı keki fırında değilde sıcak su buharında yapıyormuş köşesinden öyle bir tarif yazmış ki beni derinden etkileyip hemen operasyona başlamama sebep oldu ...
    sonuç beş yaralı fincan ve içinde ki neferler.
    olayı burada bırakmadım tüm aile fertlerine haber gönderip en ünlü pastacı teyzeleri yengeleri buldum.Sonuç: bu sefer fena değildi ama tadı bizim geneleksel ağız tadımıza uygun değildi.
    toparlayacak olursam kardeşimizin yazılarını hassasiyetle takip etmeye çalışırım.salata resmide fena değil. Bir soru: Acaba tadı genele göre mi özele göre mi çok güzel...
    selam ve dua ile


    34. O, İstediğiniz şeylerin hepsinden size verdi. Eğer Allah’ın nimetlerini saymaya kalkışsanız sayamazsınız. Şüphesiz insan çok zalimdir, çok nankördür. İBRAHİM SÛRESİ

    Henna bunu beğendi.
  4. Alt 01-15-2009, 21:12 #4
    Ziyaretci
    Henna Mesajlar: n/a
    şimdi ben içindeki malzemeleri tek tek zaten seviyorum..
    patatesin adı yeter...
    bu arada bu tarzda, katı olmak kaydıyla ,istediğiniz malzemeyi eksiltip vaya ilave edebilirsiniz...
    şahsen kendim lezzete önem veriyorum,bir malzemenin, ikincisi elin lezzeti...ikisinin birleştiği uyum ile herşey güzel olacaktır.
    görünüm hoş, tadların karışmadan halide gayet güzel.

    salata mı???
    fakat tad olarak en sevdiğim kabak salatası ve şehriye salatası...tarif ister misiniz?

    emirahmedyasin bunu beğendi.
  5. Alt 01-15-2009, 22:31 #5
    emirahmedyasin Mesajlar: 1.121
    rabbim tarifi tutturanlardan eylesin
    GAZZE bir kurtulsun biz bir izzetlenelim ümmet yemeklerine hakikaten sevgisiyle tad katar
    selam ve dua ile

    Henna bunu beğendi.
  6. Alt 01-16-2009, 02:30 #6
    Ziyaretci
    Henna Mesajlar: n/a
    haklısnız...
    ruhumuzu besleyelim inşallah....
    kardeşlerim ızdırap,,,,,,zulüm altında içinde iken..:(:(

    emirahmedyasin bunu beğendi.
  7. Alt 08-01-2010, 18:33 #7
    Ziyaretci
    2121 Mesajlar: n/a
    ben denemeye çalıştım ama olmadı tabi beceri-yetenek işi bu keşke resimdeki yanımda olsaydı

  8. Alt 09-05-2012, 12:57 #8
    sevilay sevil Mesajlar: 247
    bir işe sogan girdimi bide zeytin yagı elimi ayagımı cekiyorum o işten patates salatası daha güzel kendi basında ama eline saglık yinede güzel gözüküyo